Однажды знакомый попросил меня все приготовить на юбилей. Проводили в кафе, но все полностью готовила я одна на пятьдесят человек. Салаты: "Гранатовый брастет", "Незнакомка", "Празничный", "Новинка". Затем мясные рулеты: "Застолье", "Банкетный", "Рулет с беконом", "Праздничный", "Куринный" и т.п., всего сделала 19 больших рулетов с разными наполнителями. Зафоршировала четыре рыбины, сделала 61 рулетик (отбив свининку) с жаренными грибами, да чтоб рулетики были красивые, завернула тоненькой ленточкой из слоенного теста, пожарила 57 кусочков грудки в кляре, предварительно отбив ее и замариновав. Сама посолила семгу лично своим способом. испекла два огромных торта,сварила 19 трехлитровых банок кампота, чтоб получилось достаточно житкости, убрала фрукты и закрутила. А ведь надо было, чтоб было не только вкусно, но и свежее. Мне помогли порезать только рулеты и накрыть столы. Восторг гостей запредельный, но никто не знал, что готовила все я одна, но мне все-равно было приятна такая р ...
Читать далее
Светлана, 70
63
Показать ещё...
Бесплатный сайт знакомств 24open.ru – бесплатные мобильные знакомства в Москве и других городах, блоги и дневники.