«Осторожно принюхавшись к дымящейся чашке, барышня неожиданно поняла, что влюбилась. 
Причём не просто так, а на всю оставшуюся жизнь.
И да, разумеется, в напиток из странных зёрен.»
Макс Фрай. «Кофейная книга»
Макс Фрай. «Кофейная книга»
А знали ли вы....? 
А знали ли вы, что старые документы, подтверждающие существование рижского бальзама и раскрывающие его рецептуру, датированы 1752 годом. На этом основании «Рижский чёрный» может считается старейшим из ныне существующих алкогольных напитков в Прибалтике и одним из старейших биттеров в Европе!